Мясо по-французски

Name: Мясо по-французски
Total time: 60 min
Yield: 6 порц.
Ingredients: Свинина (корейка) — 800 г; Лук репчатый — 2 шт; Помидоры — 2 шт; Сыр твёрдый — 200 г; Майонез — 100 г; Соль — по вкусу; Чёрный перец — по вкусу

1 ч · 596 ккал на порцию · 6 порц. — Свинина, запечённая под луком, помидорами и сырной шапкой. Пошагово, с таймерами и пересчётом порций 👉

Ингредиенты

Свинина (корейка) — 800 г
Лук репчатый — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Сыр твёрдый — 200 г
Майонез — 100 г
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу

Приготовление

Нарежьте мясо пластами толщиной 1 см и отбейте, посолите и поперчите.
Выложите на противень, сверху — кольца лука и кружки помидоров.
Смажьте тонким слоем майонеза и посыпьте тёртым сыром.
Запекайте 40 минут при 190 °C до золотистой корочки.

Открыть рецепт с таймерами и пересчётом порций