Ленивые вареники

Name: Ленивые вареники
Total time: 25 min
Yield: 3 порц.
Ingredients: Творог — 400 г; Яйцо — 1 шт; Мука — 5 ст. л.; Сахар — 2 ст. л.; Соль — 1 щепотка; Сливочное масло — 20 г; Сметана — по вкусу

25 мин · 373 ккал на порцию · 3 порц. — Быстрые творожные «вареники» без лепки — любимы детьми и взрослыми. Пошагово, с таймерами и пересчётом порций 👉

Ингредиенты

Творог — 400 г
Яйцо — 1 шт
Мука — 5 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — 20 г
Сметана — по вкусу

Приготовление

Разомните творог с яйцом, сахаром и солью.
Добавьте муку и замесите мягкое липкое тесто.
Раскатайте на присыпанном мукой столе колбаской толщиной 2 см и нарежьте кусочками.
Варите в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты после всплытия.
Выньте шумовкой, полейте растопленным маслом и подавайте со сметаной.

Открыть рецепт с таймерами и пересчётом порций