Манник на кефире

Name: Манник на кефире
Total time: 70 min
Yield: 8 порц.
Ingredients: Манная крупа — 200 г; Кефир — 250 мл; Сахар — 150 г; Яйцо — 3 шт; Мука — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч. л.; Сливочное масло — 100 г

1 ч 10 мин · 342 ккал на порцию · 8 порц. — Влажный рассыпчатый пирог из манки — проще не бывает. Пошагово, с таймерами и пересчётом порций 👉

Ингредиенты

Манная крупа — 200 г
Кефир — 250 мл
Сахар — 150 г
Яйцо — 3 шт
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сливочное масло — 100 г

Приготовление

Залейте манку кефиром и оставьте набухать на 30 минут.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное остывшее масло.
Соедините с манкой, вмешайте муку с разрыхлителем.
Вылейте в смазанную форму.
Выпекайте 40 минут при 180 °C.

Открыть рецепт с таймерами и пересчётом порций