← Щепотка
Салат «Цезарь» с курицей

30 мин · 578 ккал на порцию · 2 порц. — Классический «Цезарь» с хрустящими гренками и домашним соусом. Пошагово, с таймерами и пересчётом порций 👉
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г
- Салат романо — 1 кочан
- Пармезан — 50 г
- Батон — 3 ломтика
- Помидоры черри — 8 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Горчица дижонская — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление
- Филе посолите, поперчите и обжарьте по 6 минут с каждой стороны. Нарежьте полосками.
- Батон нарежьте кубиками и подсушите на сковороде с чесноком.
- Смешайте майонез, горчицу, лимонный сок и тёртый чеснок — соус готов.
- Порвите листья салата руками, добавьте курицу, черри и соус.
- Посыпьте гренками и тёртым пармезаном перед подачей.
Открыть рецепт с таймерами и пересчётом порций